HUNGRY PLANET

marzo 22, 2009 at 6:32 pm Deja un comentario

[Nota Informativa: Para ver los artículos más actuales podéis ver y seguir mi otro blog: NO ES UN DÍA CUALQUIERA. En este blog actualizaré cada día y después de una semana de la publicación de los posts, los pasaré a este blog.]


La globalización, el turismo, la tecnología, el consumismo….

¿Cómo afecta todos estos factores en nuestra alimentación y hábitos de consumo?

El fotógrafo Menzel y el escritor D’Aluisio nos muestran en su libro (Hungry Planet: What the World Eats) a 30 familias en 24 países y sus hábitos.
Este libro salió hace un par de años, pero me parece interesante recordarlo para darnos cuenta de las diferencias entre diferentes países.

En las fotografías siguientes se ve a cada una de las familias con las provisiones de comida necesarias para una semana. También se muestra el gasto de dicha comida.
Las fotografías están ordenadas de mayor a menor coste.

Para los que os haya parecido interesante pueden leer y ver más fotos en los enlaces del final. Merece la pena echar un vistazo a las demás fotografías de la investigación.



Alemania: Familia Melander (Bargteheide)
Gasto semanal: 500.07$
Comida favorita: patatas fritas con cebolla, bacon y arenque, fideos fritos con huevos y queso, pizza y flan de vainilla



Japón: Familia Ukita (Kodaira)
Gasto semanal: 317.25 $
Comida favorita: sashimi, furta, pasteles, patatas fritas



EE.UU: Familia Revis (Carolina del Norte)
Gasto semanal: 341.98 $
Comida favorita: Pastas, patatas, pollo con sésamo



Italia: Familia Manzo(Sicilia)
Gasto semanal: 260.11$ (214.36 €)
Comida favorita: pescado, pasta, perritos calientes, palitos de pescado congelado



Inglaterra: Familia Bainton (Cllingbourne Ducis)
Gasto semanal: 253.15 $
Comida favorita: Aguacates, sándwich de mayonesa , cóctel de langostinos, pastel de fudge de chocolate con nata



Kuwait: Familia Al Haggan (Kuwati)
Gasto semanal: 221.45 $
Receta familiar: Pollo biryani con arroz basmati



México: Familia Casales(Cuernavaca)
Gasto semanal: 189.09 $
Comida favorita: Pizza, cangrejo, pasta y pollo



EE.UU: Familia Caven (California)
Gasto semanal: 159.18 $
Comida favorita: caldo de carne, yogur de bayas sundae, almejas y helados



China : Familia Dong (Beijing)
Gasto semanal: 155.06 $
Comida favorita: Cerdo frito con salsa agridulce



Polonia: Familia Sobczynscy (Konstancin-Jeziorna)
Gasto semanal: 151.27 $
Receta familiar: Codillo de cerdo con zanahorias, apio y chirivías



Egipto: Familia Ahmed (el Cairo)
Gasto semanal: 68.53 $
Receta familiar: Carne de oveja y Okra (Hortaliza del centro de Africa)



Mongolia: Familia Batsuuri (Ulaanbaatar)
Gasto semanal: 40.02 $
Receta familiar: cordero con Dango



Ecuador: Familia Ayme (Tingo)
Gasto semanal: 31.55 $
Receta familiar: Sopa de col con patata



Bhutan: Familia Namgay (Shingkhey Village)
Gasto semanal: 5.03$
Receta familiar: champiñón, queso y carne de cerdo El Reino de Bután es una nación pequeña y montañosa del sur de Asia, localizada en la cordillera del Himalaya entre India y China.



Chad: Familia Aboubakar(Breidjing Camp)
Gasto semanal: 1.23 $
Comida favorita: Sopa con carne fresca de oveja


Enlaces:
What the World Eats, Part I

What the World Eats, Part II

What the World Eats, Part III

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EL PROBLEMA DE TRAGARSE UN COCO SIGNS – ¿Dónde encontrar el amor?

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¿Quién soy?

Soy fan de Amélie. Me gusta sonreir e ilusionarme por las pequeñas cosas, terminar todos los libros que empiezo. Colecciono frases. Me gusta ver las estrellas y los fuegos artificiales. Intento ver el vaso siempre medio lleno, aunque a veces no lo consiga y lo tengan que llenar por mí. Esa soy yo. Disponible en: kritita_05@yahoo.es
Nunca abandones tus sueños, solo ellos te harán volar.

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